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公共建筑中的厨房，是一个很重要的组成部分，但在设计上通常是一个薄弱环节，一方面，在施工图纸设计阶段，往往得不到有关厨房的详细工艺资料，在建筑***所提供的方案图上，一般只有厨房的面积、层高和灶台的位置，另一方面在现有的设计参考资料中缺少有针对性的技术措施，这就给合理地确定厨房通风量带来了困难，通常同样的厨房，不同的人进行设计，其结果往往不同，甚至相差悬殊，但是依据技术措施，又能各自找到根据。

厨房补风的要求 　　在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。 　　

厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。 　　

可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。 　　

厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或冷却装置。

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为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。 　　

送排风口布置 　　

厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，广州法兰风管加工，在距地2m左右时的区域风速lt;0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方0.7m，而排风口距排风罩越远越好。 　

厨房的通风设计形成了，因人而异，无统一标准的局面，加工共板法兰风管的厂，我认为之所以会出现这种现象，与我们常用的《技术措施》在厨房通风量确定上，概念不明确，要求不一致有关，为说明问题，我们可以结合常用的建设部建筑设计院《民用建筑暖通空调设计技术措施》，（下简称《措施一》）和我院编制的《暖通***统一技术措施》中的有关规定，讨论一下厨房的通风量确定问题。

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由于住宅的高密闭性以及空调、暖气的普及，冬天和夏天往往都是门窗紧闭，现代住宅的空气流通越来越差。如果室内没有及时通风换气，将严重威胁身体健康。

影响室内空气质量的因素有很多，***、***、甲醛、颗粒物、***源、、二氧化碳……室内污染物很多是人为产生的，加工安装共板法兰风管，比如吸烟、家用***和***都有致***物质，家用电器的粉尘、大量的建筑装修和家具、空调等散发的甲醛和异味，这些污染物影响范围很大，***接触它们的时间很长。虽然浓度比较低，共板法兰风管加工厂家，一般不会超标，但如果缺少持续通风换气，室内污染空气没法排出，同时室内二氧化碳浓度过高，没有充足的氧气，将严重影响人们的身体健康。

住宅24小时换气的好处简单总结

1、排出室内的污染空气，同时吸入新鲜的外气，将室内的空气慢慢替换。

2、外气经过过滤网吸入，将粉尘和花粉等大致去除后供给新鲜空气。

3、空气替换时，排出的室内空气和吸入外气同时进行热交换，使空气以较接近室内温、湿度的状态下供给。

4、因全热交换方式能减少排出热能的消耗，因此能节省空调费用。

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