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排烟管道加工

厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

1.住宅类厨房 厨房一般都是有外窗或外门的，作为设计可不做通风、排烟，由业主自理。详见《燃气》7.4.3条

2.公共建筑类厨房 安装在地下室、半地下室或地上无外窗、外门的内区厨房，应设机械通风和事故排风设施。详见《燃气》第7.5.1条、第7.2.28条。

3.工艺企业用气设备类 不也设在地下室、半地下室或通风不良的场所。当需要设置时，应有机械通风和相应的防火、防爆安全措施（机械通风、事故通风、建筑墙体扛爆、泄爆窗等等），详《燃气》第7.6.7条、第7.2.28条。

广州市凌风钢铁加工有限公司是一家大型的生产制造各种通风管道加工安装，广州排烟管道加工，油烟净化设备，共板法兰，螺旋风管，厨房油烟罩，通风设备安装工程的实力企业，主要服务区域在番禺区，花都区，黄埔区，白云区，从化区，以及清远，江门，白铁排烟管道加工，惠州，梅州等广州周边城市。服务项目适用于酒店、厂房、饭店、厨房，地下室，地下车库，写字楼等公共领域的通风排烟。公司位于广州市番禺区石基镇永善村路1号，

凌风钢铁加工有限公司——风管加工与安装，厂房通风，车间除尘，厨房排油烟。

风管的布置通过空气管，每个气源端口和回风口可以连接以提供气流通道。风管的布置应在气流***和出口位置确定后进行。在风管布置中应考虑以下因素：尽可能缩短管道，减少分支管道，避免复杂的局部构件，厨房排烟管道加工厂，以节省材料，降低系统阻力。为了便于施工和维护，妥善处理空调水、消防水管系统与其他管路系统之间可能出现的矛盾。下列图纸的A和B是同一房间和同一排风口的两种风管布置形式。相比之下，A比B长，并且有更多的分支线和本地组件。因此，B优于A。

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角钢法兰分为两种：一种是角钢向外卷（角钢正卷，开口向外），一种是角钢向内卷（角钢反卷，开口向内）。实际操作过程中，能做到两条边垂直为90°，并且不翻边的有一定难度，这是由其物理特性决定的。

角钢向外卷（角钢正卷，开口向外）：

角钢或角铁在进行卷弯的时候，外边被拉伸，而里边垂直的边被挤压，所以外边被延伸，里边被挤压，造成受力既不均匀，又是受的相反的力，从而造成加工后的角钢产生不是90°垂直，而且很可能有褶皱产生。这种现象一般出现在5#以上角钢比较明显。3#角钢及4#角钢如果加工的尺寸在600mm以上，褶皱现象不是很明显。

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厨房通风问题

《饮食建筑设计规范》(JGJ 64-89)对厨房操作间通风作了明确规定：(1)计算排风量的65%通过排气罩排至室外，而由房间的换气排出35%；(2)排气罩口吸气速度一般不应小于0.5 m/s，加工排烟管道的厂家，排风管内速度不应小于10 m/s；(3) 热加工间补风量宜为排风量的70%左右，房间负压值不应大于5 Pa。然而，有的工程的厨房未设排气罩，仅在外墙上设几台排气扇；有的虽然设置了排气罩，但罩口吸气速度远小于0.5 m/s，选配的排风机风量不足。大多工程未设置换气装置，亦未考虑补风装置，难以保证室内卫生环境要求及负压值要求。

局部排风部位及要求 　　中餐厨房，其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。 　　

蒸煮间。此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。 　　

西餐厨房。烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。 　　

洗碗间。需要较大的排风量。 　　

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